sabato 27 settembre 2008

comunicazione disservizio

le foto di ivrea sono rimaste nel mio HD al momento non riesco a metterle online, anche perchè è tutto pronto per partire.
se riuscirò dal profondo nord pubblicherò qualche immagine in anteprima tra le migliaia che scatterò ai prelibati piatti artici, e alle due star della vacanza, sheba & mavis..
se non troveremo nemmeno una fattoria o una stalla con collegamento alla rete dovrete pazientare fino al nostro ritorno..

lunedì 22 settembre 2008

burger time.

in attesa del dolce reportage del weekend di ivrea ecco un assaggio direttamente dal piu antico e famoso fast food di torino, cattedrale meta di pellegrinaggi di paninari di tutte le età, il burger time



classico BK con chicken wrap

tappa notturna a santa giulia...
ma il panino di GT è il doppio del nostro, amen

santa giulia

il pranzo lavorativo, finalmente normale dopo secoli...

venerdì 12 settembre 2008

mangiando s'impara.

festival della letteratura di mantova, arriviamo tardi per i libri ma non per la cena...
impareremo qualcosa ugualmente?


al roumiage de septembre, valgrana, cuneo.. immagini sparse..












ordinaria amministrazione: pesto.


la raffo esiste



mercoledì 27 agosto 2008

cibo sotto l'ombrellone.

..sotto il vostro ombrellone, perchè noi in vacanza non ci siamo ancora andati :-(

però non abbiamo smesso di mangiare eh, qua sotto c'è un po' di quello che è passato per i nostri piatti in agosto, tante belle e buone cose, tanta merda :-)

la via pastea...

evoluzione della specie...
dall'hamburger al BM..

così lontani così vicini..






il sublime arrotolato di torino


PECHINO 2008
non possiamo mancare...







la mia colazione a capri e coca




lunedì 4 agosto 2008

slow food. prove tecniche di-

dopo il sabato a bra da carla e franz ci stiamo attrezzando...

spettacolare grano tenero cinque fila

robiola al tartufo

tomini di capra, prezzemolo e olio


la torta fritta di ieri sera

giovedì 31 luglio 2008

gamberetto rosso.

c'è guida culinaria e guida culinaria, la nostra ce la facciamo da noi. gamberetti e ricotta.
il cerchio perfetto
la solita mano misteriosa...
letture intelligenti...

mercoledì 30 luglio 2008

alla fine ne resterà solo una...

(...di salsiccia)

se questa è una grigliata...



testiamo la potente curry sauce al BK..
rimandata a settembre.. per ora BBQ domina


non tutti i panini con la salsiccia riescono col buco
questo si.

anguria meccanica (a clockwork watermelon)

sheba & mavis arriviamo!!!

cena al lavoro.


mercoledì 23 luglio 2008

fish & crêpes.



titolo rubato a F.